Ultimul gadget din bucatarie nu este un cuțit Ginsu, e un robot multifunctional.

Moley Robotica, cu sediul în Marea Britanie, care lucrează în parteneriat cu Masterchef Tim Anderson avand sediul la Londra Shadow Robot, au dezvoltat un bucătar robotic controlat de un smartphone care poate pregati de la operatii simple până la preparate gastronomice sofisticate.Robotul este un ajutor de mare importanta in bucatarie, este tot ce are nevoie o gospodina ocupata.Robotul barman prepara de asemenea amestecuri de bauturi perfecte, adevarate cocktailuri preparate dupa retete.

Robotul, parte a unui sistem numit bucătărie automata, constă intr-o pereche de brațe mecanice suspendate pe suprafata de lucru, aproape de cuptor și de chiuvetă.

Mișcările sale au fost modelate dupa cele ale lui Anderson, care au fost înregistrate cu o cameră de captare a mișcarii și încărcat in calculatorul central al robotului.

Anunțuri
Anunțuri

Algoritmi care controlează mișcările au fost scrise de cercetatorii de la Universitatea Stanford.

Inventatorul Mark Oleynik spune: 'Indiferent cat de mult va place sa explorati diferite 'bucatarii' sau sa preparati o mancare speciala, reteta de familie, care sa bucure pe multa lume in anii care vin, 'Bucataria Automata- Automated Kitchen' poate sa faca acest lucru pentru dumneavoastra! Nu este doar o unealta care te ajuta sa salvezi timp si efort in bucatarie, este deasemenea o platforma a creativitatii.Ne poate de asemenea invata cum sa devenim bucatari mai buni, sa preparam mancarurii mai bune!'



În timpul unei demonstrații, robotul a pornit singur aragazul , a răzuit untul intr-o tigaie, a pregătit și măsurat ingrediente pentru o prajitura în mai puțin de 30 de minute.

Cu cele 24 de incheieturi, si 20 de motorase in maini, miscarile robotului recreaza toate miscarile bucatarului Anderson care au fost inregistrate anterior.

Anunțuri

Moley Robotics intrevede un viitor in care bucatarii vor folofi aceasta platforma ca si pe o extensie a marcii lor, vanzand proprietarilor de astfel de roboti, retete cu mancarurile favorite, care folosind exact acele ingrediente , vor avea acelasi preparat pregatit intr-un mod profesionist de fiecare data, ca si atunci cand ai manca in cel mai select local, savurand o mancare pregatita de cel mai bun bucatar!



Bucătarul robotic prototip a fost expus la un spectacol de robotică de la Hanovra. Dezvoltatorii spera să aibă o versiune comerciala de vanzare, in 2017.