Povestea lui Iulian Rusu, tanarul roman masterand la Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara de la Cluj, este una simpla. Un tanar de 24 de ani care in ultimii ani a invatat pe rupte si a cautat sa faca ceva nou in domeniul in care studiaza.

Tanarul roman a inventat o paine care are drept baza faina de canepa, care se pare ca aduce beneficii extraordinare pentru sanatate. Cel putin asta sustin specialistii, care au premiat painea romanului cu medalia de aur, la un salon de inventica desfasurat saptamana trecuta.

Inventia este cu atat mai merituoasa cu cat canepa este asociata, in general, cu consumul de droguri, iar painea este asociata mai degraba cu colesterolul si problemele de sanatate, decat cu alimentele care ajuta la bunul mers al organismului uman.

Anunțuri
Anunțuri

Conform nutritionistului Adrian Copcea, citat de ziarul "Adevarul", principalele beneficii pe care acest nou aliment le poate aduce sunt imbunatatirea memoriei, evitarea constipatiei si combaterea aparitiei osteoporozei. De asemenea, faptul ca acest aliment are un continut bogat de proteine si contine 8 aminoacizi importanti pentru alimentatia zilnica, vitamina E si doua tipuri de acizi grasi, ajuta la mentinerea vaselor de sange curate si poate preveni anumite boli cardiovasculare si chiar a diabetului zaharat.

Deoarece legislatia romaneasca este restrictiva in ceea ce priveste utilizarea a mai mult de 20% adaos de faina de canepa in paine, inginerul Iulian Rusu a produs 4 tipuri de paine care contin cantitati diferite de faina de canepa, dar nu mai mult de 20%. Chiar daca formula exacta a painii din canepa este deocamdata secreta, deoarece masterandul de la Cluj inca mai face imbunatari ale produsului, acesta spera ca o data cu finalizarea tuturor testelor, acest produs sa fie sprijinit in a patrunde pe piata romanesca si de ce nu, internationala.

Anunțuri

Daca tinem cont de faptul ca painea inventata de inginerul roman are deja castigata o medalie de aur la nivel international si ca beneficiile aduse de aceasta sunt atat de evidente, atunci intr-o tara normala, acesta ar fi incurajat sa-si imbunatateasca si sa-si puna in practica inventia.

Dar, vor face autoritatile romane acest pas spre normalitate?