Cartofii prăjiți reprezintă, cu siguranță, mâncarea preferată a tuturor copiilor, dar și a oamenilor mari. Din păcate, cartofii prăjiți nu fac tocmai bine sănătății corpului nostru, deorece conțin foarte multe toxine, care afectează anumite organe, precum ficatul sau inima. Așadar, dacă vă plac foarte mult cartofii și nu îi puteți scoate din alimentația zilnică, trebuie să învățați să preparați rețete de cartofi care să nu vă afecteze organismul.

Așadar, o rețetă foarte gustoasă, dar și sănătoasă în același timp, este cea realizată din 6-7 carofi mari, 3 linguri de ulei de măsline extravirgin, 3-4 linguri de pesmet şi sare.

Anunțuri
Anunțuri

Într-o oală se pune apa la fiert. În momentul în care apa fierbe, puneți cartofii curățați de coajă și tăiați felii. Cartofii se țin în apa fiartă aproximativ 10 minute, după care se scot într-un vas și se stopesc cu uleiul de măsline extravirgin, apoi se condimentează cu pesmetul, sarea și alte condimente, după preferință. După ce amestecați toate aceste ingrediente, cartofii se pun într-o tavă și se dau la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.

Această rețetă de cartofi fierți și apoi băgați la cuptor este mult mai sănătoasă decât clasicii cartofi prăjiți. Pentru a nu vă îmbolnăvii ficatul și stomacul, trebuie să evitați prajelile de orice fel. Există foarte multe rețete sănătoase de preparare a cartofilor, care nu vă pun în pericol sănătatea. De asemenea, puteți realiza foarte multe rețete de salate cu cartofi.

Anunțuri

După ce fierbeți cartofii și îi tăiați cubulețe, realizați un sos compus din 150 de grame de maioneză light, o linguriță de muștar, 3 lingurițe de oret de mere, sare și piper. Peste aceste ingrediente adăugați câteva fire de ceapă verde tocate mărunt. Veți obține un sos pe care trebuie să îl răsturnați peste cartofii fierți și tăiați cubutele. După preferințe puteți adăuga și alte condimente. Salata astfel obținută trebuie ținută la rece timp de câteva ore, apoi poate fi servită. Această rețetă este foarte gustoasă, dar în același timp și foarte sănătoasă.

#remedii naturiste #Dieta