Leurda sau Allium ursinum, după denumirea sa latină, este cunoscută în popor sub denumirea de "ai de pădure" sau "usturoi sălbatic". Este o plantă cu profunde proprietăți curative, fiind folosită atât în scopuri terapeutice cât și în alimentație. Numele latinesc Allium ursinum, înseamnă "usturoiul ursului".

Leurda a fost denumită astfel, pentru că urșii caută anumite frunze verzi și cu miros puternic, atunci când ies din hibernare. Ei fac în fiecare an, la început de primăvară, o cură de detoxifiere a sângelui, stomacului și a intestinelor. Leurda înflorește în luna aprilie, prin urmare o putem folosi primăvara, deoarece calitățile curative sunt la cote maxime în acest sezon.

Anunțuri
Anunțuri

Din punct de vedere medicinal, importante sunt frunzele.

Descoperiri arheologice recente au revelat faptul că leurda, este o plantă cunoscută și utilizată în scopuri medicinale, de peste 3000 de ani. Celții, o foloseau în detoxifierile de primăvară, pentru curățarea sângelui, în combaterea afecțiunilor renale, stoparea afecțiunilor pulmonare și a celor digestive. Planta se bucura de același credit atât în rândul dacilor, cât și în întreaga Europă.

Medicii Imperiului Roman o foloseau cu succes pentru varice, hemoroizi, pentru eliminarea paraziților intestinali, răceală și gripă, astm, bronșită cronică, tromboflebită, dizenterie, colite, constipații cronice, balonări, indigestii, tuse convulsivă, pentru reglarea bătăilor inimii fiind un bun vasodilatator și menținând elasticitatea vaselor de sânge.

Anunțuri

Astfel, formarea cheagurilor de sânge era îngreunată. Medicii o recomandau primăvara, - să se facă cure de salată cu leurdă timp de o lună, pentru curățarea sângelui, plămânilor, tractului digestiv, reumatism și memorie.

Leurda este o plantă specifică bătrânului continent european, și nu se poate aclimatiza pe alte continente. Încă din anul 1562, în anumite tratate de medicină din țările nordice ale europei, leurda este menționată ca "plantă de leac și curățare a trupului". În anul 1992, leurda este declarată "Planta anului" în Germania, iar o serie de cercetări ulterioare, îi evidențiază efectele terapeutice și vindecătoare, mai puternice chiar de cât ale clasicului usturoi, cu care se înrudește prin gust, aromă și o parte din elementele conținute.

Studiile de laborator, au arătat faptul că leurda este bogată în complexul de vitamine B, A, C, proteine, glucide, grăsimi, amidon precum cel din cereale, combinații sulfurate, - de exemplu sulfura de alil, ce dă gustul și mirosul specific tuturor speciilor din familia Allium, zaharuri, ulei eteric complex, săruri minerale precum calciu, magneziu, fier, fosfor, cupru, sodiu, mangan, - principii active precum adenozină, (substanță datorită căreia scade colesterolul și este împiedicată formarea trombusurilor), - glutamil peptidă, precum și o serie de oligoelemente, dar și alte principii active extrem de benefice organismului uman.

Anunțuri

Printre acțiunile și efectele pe care le are leurda asupra organismului, se numără cele antibacteriene, antiinflamatoare, vermifuge și anticancerigene.

Leurda este recomandată în toate afecțiunile tumorale, în mod special în cancerul pulmonar, tiroidian și în cancerele cu localizare genitală atât la femei cât și la bărbați. Indiferent de etiologie și localizare, această plantă combate cu succes, în general toate tipurile de cancer, infecțiile, radicalii liberi, micozele și toate elementele ce pot degenera și stopa optima funcționalitate a celulelor sănătoase.

Cele mai bune modalități de utilizare a plantei, sunt prepararea leurdei sub formă de salată și tincturi.

Salata se prepară din 15 - 20 frunze de leurdă spălate și de preferat rupte nu foarte mărunt, cu mâna și nu tăiate. Se adaugă o jumătate de legătură de pătrunjel tăiat cu tot cu codițe, apoi se pune sare gemă (după gust), ulei de măsline extra virgin și sucul de la un sfert de lămâie. Se consumă două astfel de salate pe zi( la prânz și seara), timp de 21 de zile, cu 20 de minute înainte sau după masă.

Tinctura de leurdă se obține, punând într-un borcan 100g de plantă tocată mărunt, peste care se adaugă 300ml de alcool alimentar de 60 de grade. Se amestecă timp de 3 minute ingredientele, după care se închide etanș recipientul și se lasă la macerat 12 zile, la loc ferit de lumină. Când timpul de macerare s-a încheiat, se strecoară lichidul obținut și se consumă din el, 30 de zile, câte 3 lingurițe de tinctură pe zi. După cele 30 de zile, se face o pauză de 10 zile, apoi cura se reia.

Tratamentul cu tinctură de leurdă, se face timp de 3 luni pe an, în special primăvara, când puteți avea acces la frunzele proaspete de leurdă și când organismul necesită detoxifiere, remineralizare și revitaminizare. E bine de știut că leurda combate cu succes efectele secundare ale tratamentului cu antibiotice. De asemeni, calmați articulațiile dureroase cu ajutorul compreselor din frunze proaspete de leurdă (zdrobiți câteva frunze și fixați-le cu un tifon pe zona afectată, timp de o oră). Se pot folosi comprese și pentru micozele unghiilor, în acest caz compresa se va ține în jur de 4 ore. #Tratamente #remedii naturiste