România este o țară credincioasă iar când vine vorba despre post românii sunt foarte conservatori aceștia țin post mai ales cand este vorba de postul mare sau posturi dinaintea sărbătorilor mari. Așa că nutriționiștii vin în ajutorul nostru și ne oferă câteva sfaturi despre cum putem trece cu brio pestre post consumând fructe si legume care conțin vitaminele indispensabile sănătății noastre.

Potrivit MediaFax nutriționiștii recomandă "Avocado, nuca de cocos, prăjiturile vegane sunt câteva dintre alimentele sănătoase, dar şi delicioase care pot fi incluse în dietă în timpul postului"

Postul este foarte important pentru purificarea sufletului ar spune preoții dar nutriționiștii spun ca postul este un prilej minunat și pentru o detoxifiere de succes.

Anunțuri
Anunțuri

Dar pentru asta trebuie să știm ce alimente să consumăm să ne vitalizăm corpul in mod normal și benefic.

Cel mai mare avantaj in această perioadă este faptul că primăvara a sosit iar peste tot găsim verdețurile de care corpul nostru are atâta nevoie urzica proaspătă care este atât de benefică corpului nostru, leurda este la mare căutare în această perioadă.

Dar specialiștii ne previn să nu uităm de câteva leguminoase care trebuie consumate într-un mod cât mai frecvent iar acestea ar fi lintele, fasolea, mazărea, și năutul. Leguminoasele în combinație cu cerealele integrale sunt o adevărată sursă de vitamine și proteine de care corpul nostru are nevoie zilnic. Așa că este recomandat să folosiți și orez, paste, hrişcă, fulgi de ovăz şi secară, pâine integrală.

În ultimul rând nu trebuie să uităm și de oleaginoasele care au un rol important în buna funcținare a întregului organism aceste oleaginoase sunt de fapt nucile migdalele, alunele, semințele și sâmburii de floarea soarelui.

Anunțuri

Brânzeturile pot fi foarte ușor înlocuite cu soia dar este strict interzis laptele de soia deoarece contine substanțe toxice pentru organism datorită perioadei de fermentație.

Nutriționiștii ne recomandă ca în timpul postului să consumăm cât mai multe fructe și legume proaspete.