Ridichea rosie sau ridichea de luna este originara din Asia, se consuma in special primavara, in stare cruda, sub forma de suc sau la prepararea salatelor de legume. Ridichiile ofera organismului nostru o importanta valoare nutritiva dar si terapeutica.

Ce contin ridichiile? Sunt apreciate pentru continutul ridicat de vitamina C, B6, A, E, K, minerale (zinc, fier, magneziu, calciu, acid folic), antioxidanti, fiind arma secreta impotriva asteniilor de primavara. Toate aceste calitati nutritionale sunt combinate in obtinerea sucului de ridichi. Desi are un miros neplacut, calitatile sale terapeutice sunt benefice in tratarea afectiunilor vezicii biliare, eliminand calculii si nisipul, in bolile reumatismale, fiind diuretic si, totodata,  un excelent detoxifiant care elimina substantele toxice din corp.

Anunțuri
Anunțuri

Pentru tratarea reumatismului, se va bea un sfert de pahar de suc de ridichi, inainte de masa, pe stomacul gol, timp de trei saptamani.

Pentru a avea un efect mai puternic, sucul de ridichi se amesteca cu o lingurita de miere. Ajuta in vindecarea bolilor stomacului (balonari, indigestii), a aparatului respirator, bronsita, tuse. Este un remediu excelent impotriva viermilor intestinali. Pentru urticarie se vor lua in fiecare zi zece linguri cu suc, pe stomacul gol. Sucul de ridichi scade riscul de cancer la colon sau ovarian, prin ingredientul pe care il contine, sulforafanul, acesta impiedicand actiunea radicalilor liberi si dezvoltarea celulelor canceroase.

Frunzele de ridichi sunt comestibile, pline de vitamine (A, B1, B2, C) si minerale, le putem folosi in salate sau in supe.

Sucul obtinut din frunze are efect laxativ, contine rafaina, o substanta cu actiune antibiotica care ajuta in eliminarea stafilococului auriu, a streptococilor, pneumococilor.

Anunțuri

Semintele de ridichi se pot administra intern, fiind benefice in tratarea bronsitelor, a balonarilor, a indigestiei. Persoanelor care sufera de ulcer gastric sau duodenal sau alte afectiuni ale stomacului, nu li se recomanda consumul semintelor.

Consumul exagerat de ridichi produce indigestie, iar pentru a favoriza procesul de digestie, este bine ca ridichiile sa fie consumate impreuna cu frunzele.





#Tratamente