Exista o multime de posibilitati de a manca dulciuri, fara a avea regrete dupa consumarea acestora. In plus, dupa folosirea indulcitorilor naturali, vei simti tot mai putin nevoia consumului de zahar alb. Asadar, prepara-ti dulciuri sanatoase folosind indulcitori naturali.

Zaharul rafinat, gasit in aproape fiecare produs industrial, poate sa aiba un efect negativ asupra sanatatii, mai ales atunci cand este consumat in mod constant si in cantitati mari. Astfel, excesul consumului de zahar mareste riscul aparitiei bolilor la ficat, a bolilor de inima, a diabetului. De asemenea, zaharul poate favoriza cresterea tensiunii arteriale si, bineinteles, poate determina obezitatea.

Anunțuri
Anunțuri

Chiar si indulcitorii artificiali (aspartamul, zaharina), chiar daca acestia nu contin calorii, consumati pe o perioada lunga de timp genereaza probleme de sanatate organismului.

Asadar, evita zaharul si dulciurile din comert, inlocuindu-le cu alternative sanatoase, folosind indulcitori naturali. Astfel, iti poti pregati niste gustari si preparate delicioase si sanatoase in acelasi timp.

Mierea naturala de albine este un inlocuitor bun si sigur al zaharului. Chiar daca are calorii, pe langa acestea, mierea de albine contine si o importanta sursa de potasiu, fosfor, vitamina B6, antioxidanti. Acestia reprezinta nutrienti buni pentru corp, asigurandu-i vitaminele si mineralele esentiale pentru o buna functionare a organismului. Poti adauga miere in iaurtul simplu, peste cereale, pe o felie de paine prajita etc.

Anunțuri

Cu toate acestea, mierea de albine nu trebuie consumata in exces. Un lucru demn de precizat este acela de a nu folosi mierea de albine in preparate fierbinti. Asadar, pune miere in ceai cand este caldut si, in niciun caz, atunci cand este fierbinte. Aceasta isi pierde proprietatile, devenind chiar toxica.

Curmalele reprezinta si ele un indulcitor natural si sanatos. Acestea contin potasiu, magneziu, fier, vitamina B6. Curmalele indulcesc foarte usor orice desert doresti sa prepari.

Zaharul de nuca de cocos, in comparatie cu zaharul alb, are un indice glicemic foarte mic si contine foarte multe minerale. Pancreasul nu este suprasolicitat, eliberand treptat insulina. Zaharul de nuca de cocos inlocuieste cu succes aceeasi cantitate de zahar rafinat. Astfel, poti indulci ceaiul si cafeaua cu zahar de nuca de cocos.

Siropul de artar reprezinta si el un indulcitor natural, fiind o importanta sursa de calciu, potasiu, zinc, mangan si antioxidanti. Siropul de artar poate fi utilizat la prepararea oricarui desert deoarece acesta este rezistent si la temperaturi inalte. Poate fi folosit si pentru indulcirea ceaiului sau a cafelei.