Desi este o banala planta, salata verde are proprietati benefice pentru sanatate, utile in curele de slabire sau de detoxifiere a corpului, dupa o iarna lunga.

Cunoscuti pentru mesele imbelsugate sau pentru preparatele traditionale, romanii renunta cu greu la cea mai buna "leguma", carnea, in favoarea unui regim de viata sanatos, constituit din fructe si legume care asigura buna functionare a organismului uman. A venit primavara, intreaga piata este plina de verdeturi, specifice anotimpului, ce ne atrag privirea prin prospetimea si culoarea vie.

Vegetarian sau carnivor?

Aceasta intrebare are raspunsuri contradictorii.

Anunțuri
Anunțuri

Sunt bine cunoscute si demonstrate beneficiile hranei vii, diversificate pe baza de leguminoase. Hrana trebuie sa ne fie ca un medicament, nu un daunator, insa cea care face subiectul prezentarii este salata verde ce troneaza pe rafturile din magazine sau din piete.

Salata verde este o sursa de vitamine?

Da, cercetatorii de la Universitatea din Louisiana sustin ca salata verde in stare cruda are un continut ridicat de vitamine si minerale: C, B6, B1,B2, E, A, acid folic, potasiu, fosfor, fier, elemente vitale ce ajuta la intarirea rezistentei sistemului imunitar.

O substanta importanta continuta de salata verde este carotenul, (un inamic al evolutiei bolilor canceroase) care in urma proceselor de digestie, este transformat de corpul nostru in vitamina A.

O minune pentru sanatate este efectul alcalin pe care il are salata verde in corpul uman, mentine PH-ul din sange si protejeaza impotriva aparitiei aciditatii ce favorizeaza aparitia bolilor renale, pulmonare si digestive.

Anunțuri

Salata verde ajuta in curele de slabire?

Visul oricarei femei este silueta perfecta, testand diverse retete de slabire, care uneori pun sanatatea in pericol. In sprijinul curelor de slabire vine salata verde plina de fibre, vitamine si nutrienti. Cu un continut scazut de calorii, previne aparitia anemiei, ca urmare a privarii de anumite alimente, impuse de dietele pentru slabit.

Cercetatorii au constatat ca o salata verde consumata inainte de felul principal, va tine de foame, scade apetitul pentru celelalte feluri de mancare, instaland o stare de satietate.

Salata previne constipatia, regleaza tranzitul intestinal, intareste sistemul osos si elimina stresul. Totodata, are efect antioxidant, fiind utila in curele de detoxifiere datorita efectelor diuretice, eliminand substantele toxice de la nivelul ficatului. #Samsung #Android