Castravetele este cultivat pe scara larga pentru beneficiile care le aduce intregului organism si pentru proprietatile pe care le detine. Provine din India si este cultivat atat in regiunile tropicale cat si in cele temperate. Castravetele datorita calitatilor sale terapeutice poate fi utilizat in diferite tratamente naturale. El este cultivat de cel putin 3.000 de ani an Asia de vest. Este utilizat atat in industria alimentara cat si in industria cosmeticelor avand capacitatea de calmare a pielii si de restabilirea a PH-ului.

Prezenta zincului din castravete ajuta la cresterea cantitatii de isulina fiind un aliment indispensabil pentru diabetici.

Anunțuri
Anunțuri

Un alt avantaj al consumului de castraveti il constituie faptul ca raportul dintre micro si macronutrienti este unul favorabil acesta oferind o reactie neutra in stomac avand proprietatea de laxativ usor si diuretic. In meicina traditionala castravetele este foarte bun pentru durerea produsa de colici.

Castravetele in combinatie cu mierea este foarte util in indepartarea tusei si in eliberarea cailor respiratorii superioare.

In produsele cosmetice este folosit sucul de castraveti pentru a mentine prospetimea pielii si pentru a ameliora arsurile solare .

Utilizarea frecventa in diete este datorat faptului ca reduce timpul scurt in care se convertesc carbohidratii in grasimi.

Nivelul ridicat de potasiu continut de castraveti reduce presiune sangelui din artere reducand astfel riscul aparitiei tensiunii arteriale si a accidentelor vasculare.

Anunțuri

Datorita faptului ca are capacitatea de a restabili PH-ul din piele poate fi folosit si la indepartarea pistruilor de pe fata. Apa continuta de castraveti ajuta la hidratarea pielii si a organismului. Acesta mai este folosit adesea si pentru indepartarea cearcanelor.

Siliciul aflat in castraveti este elementar in mentinerea sanatatii tesuturilor conjuctive care le gasim in muschi,tendoane,cartilaje,ligamente si oase.

Vitamina C continuta de acesta lupta impotriva radicalilor liberi si a efectelor acestora asupra organismului impiedicand aparitia diferitelor tipuri de cancer.