Sunt bune la gust, chiar delicioase, si majoritatea persoanelor le consuma dar multi probabil ca nu stiu ce efecte negative pot sa produca alimentele procesate, cum sunt cele de tip fast-food, dar si multe altele intalnite pe rafturile magazinelor.

Consumul acestor produse prelucrate poate fi atribuit «mancatului pe fuga» datorita lipsei de timp sau poate doar din comoditate. Acese tipuri de alimente ne dau o senzatie de placere dar partea rea este ca, in acelasi timp,  ne creeaza si dependenta datorita dopaminei pe care pot sa o stimuleze intr-un mod artficial.

Cei care lucreaza in industria alimentara investesc multi bani si petrec mult timp pentru a realiza ambalaje aratoase si pentru a crea diverse tehnici de prelungire a valabilitatii produselor insa prea putin sunt interesati de cum aceste alimente afecteaza sanatatea consumatorilor.

Anunțuri
Anunțuri

Toate tipurile de carne prelucrata, ca de exemplu mezelurile sau carnea care se gaseste in hot-doguri sau hamburgeri, pot produce diverse forme de cancer. S-a constat ca exista o stransa legatura intre consumul carnii prelucrate si cancerul de stomac, pancreatic sau cel colorectal.

Din toate alimentele procesate se elimina substantele nutritive si vitaminele de care intr-adevar avem nevoie. Desi cosumam multe calorii, organismul nostru nu este hranit bine atata timp cat consumam mai multe alimente procesate decat naturale. Astfel, malnutritia si infertilitatea sunt alte doua efecte ale consumului acestor alimente.

Etichetele de pe produsele alimentare prelucrate ne pot insela, deseori. Desi vedem de multe ori mentiunea «fara zahar» pe diverse etichete, nu inseamna ca produsul respectiv nu contine indulcitori.

Anunțuri

Contine dar sub o alta forma ca de exemplu cel asemanator siropului de porumb in care exista o cantitate considerabila de fructoza - unul dintre ingredienele responsabile pentru aparitia obezitatii.

Adesea, suntem tentati sa cumparam unele alimente pentru ca sunt ieftine dar trebuie sa luam in considerare faptul ca ingredientele continute in acest tip de produse, pot fi de calitate indoielnica. De obicei, acestea contin uleiuri si grasimi rafinate, insemnand lipsa acizilor grasi esentiali ce sunt indispensabili pentru o memorie activa si o stare de dispozitie buna.

De asemenea, tot aceste ingrediente incluse in produsele pe care le consumam, duc la un consum mare de energie a organismului, la o digestie anevoioasa, la crearea aciditatii in sange si la aparitia problemelor de greutate.

Doctorul american Joseph M. Mercola (specialist in medicina alternativa), atrage atentia asupra faptului ca obezitatea infantila s-ar putea reduce cu 18 la suta daca ar fi scoase spoturile publicitare cu reclame la produse de tip fast-food, din timpul desenelor animate sau a altor programe pentru copii. #Google