Conform unui studiu efectuat de un nutritionist german, dietele intensive, mai precis asa numitele diete "crash" sunt considerate necorespunzatoare pe termen lung in ceea ce priveste pierderea in greutate. Profesorul de la Universitatea de Stiinte Aplicate din Saarbruecken, Georg Abel afirma ca o reducere drastica a caloriilor determina organismul uman sa arda in masuri semnificative rezervele de carbohidrati glycogen, acest proces fiind insotit de pierderea lichidului din organism, in consecinta careia grasimea nu este afectata in mod relevant.

Cercetatorul a adaugat ca, desi acestea duc intr-adevar la pierderea in greutate, dupa ce obiceiurile alimentare anterioare revin, persoanele care au tinut regim se ingrasa din nou cu mai multe kilograme, ca inainte. Toate acestea se intampla din cauza regimului, in urma careia organismul a primit mai putina mancare si a incetinit viteza de ardere a caloriilor.

Avand in vedere, ca un adult are nevoie de aproximativ 2 000 de calorii ca necesarul zilnic de energie, aceste diete drastice reduc zilnic acest numar pana la 800, chiar 500 de calorii. Profesorul de la Universitatea de Stiinte Aplicate din Saarbruecken ii avertizeaza pe cei mare apeleaza la dietele crash, deoarece adoptarea acestora pentru o durata lunga de timp sau in mod frecvent perturbeaza echilibrul natural al organismului intre satietate si foame, iar pe langa acestea ar putea provoca lipse energetice sau nutritionale. #Google

Potrivit unui articol de pe portalul i-medic.ro dieta crash se afla in categoria celor care nu ar trebui urmate. Urmand aceasta dieta reducem drastic numarul caloriilor, care chiar duce la infometare. Din cauza pierderii caloriilor se intampla sa nu avem destula energia pentru a efectua activitatile de zi de zi. Totodata urmarea dietei crash prezinta simptome ale consumului de calorii, precum durerea de cap, ameteala, diareea, senzatia de greata sau chiar afectiuni ale rinichilor sau ale ficatului, asta in cazul in care dieta se urmeaza pentru o perioada indelungata de timp.