Prin consumul  unei singure cesti de spanac, acesta ofera jumatate din necesarul zilnic de vitamine de care organismul nostru are nevoie pentru o buna functionare. Datorita consumului de spanac, o persoana poate acumula in organism vitamine si proteine precum fier, calciu, acid folic, vitamina K si fibre. Spanacul poate fi consumat atat crud cat si gatit. Cel mai indicat este sa fie fiert putin pentru a-si pierde gustul amar si pentru a primi acel gust dulceag.

Haideti sa vedem care sunt motivele pentru care spanacul trebuie consumat cat de des este posibil.

Acesta contine flavonoide. Este stiut faptul ca flavonoidele lupta impotriva radicalilor liberi responsabili de aparitia si dezvoltarea celulelor cancerigene.

Anunțuri
Anunțuri

Printr-un consum regulat de spanac se va reduce riscul aparitiei cancerului de prostata si a cancerului de stomac.

Contine in cantitati mari substante inflamatoare care previn aparitia gutei. Este si un bun antioxidant, luptand impotriva osteoporozei si a hipertensiunii arteriale.

Luteina continuta de spanac are capacitatea de a proteja ochii de aparitia cataractei si de degenerescenta maculara care apare odata cu inaintarea in varsta.

Spanacul contine cantitati mari de vitamina A care protejeaza sistemul intestinal si urinal, tractul respirator, in plus ajuta la mentinerea sanatatii pielii si lupta impotriva aparitiei psoriazisului si a acneei.

O cana cu spanac este suficienta pentru a lupta impotriva accidentelor vasculare cerebrale si a bolilor cardiovasculare.

Pentru furnizarea de grasime care este esentiala pentru procesul productiei tecii de mielina ce se afla in jurul nervilor, este nevoie de vitamina K.

Anunțuri

Aceasta vitamina contribuie la formarea unui sistem nervos sanatos si a functiei cerebrale optime.

Acidul folic, precum si magneziul ajuta la intretinerea sanatatii sistemului cardiovascular, dar si la scaderea presiunii sangelui.

Trebuie mentionat faptul ca exista persoane care fac alergie la spanac. In plus, acesta este expus pesticidelor, de aceea, cel mai indicat este sa consumati spanac din surse cunoscute.