Ganditi-va numai la grasimi. Timp de mai multi ani, au fost ilustrate ca monstri diabolici si principala cauza a colesterolului ridicat, bolilor de inima si obezitate. Insa acum, studiile stiintifice arata ca exista multe alte beneficii ale unei alimentatii bazate pe grasimi. Este timpul sa incepem sa regandim aceasta parte esentiala a regimului nostru dietetic.

1. Grasimea este esentiala pentru sanatatea creierului

Stiati ca tesutul cerebral contine aproape 60% grasime? O dieta slaba in grasimi nu-i asigura creierului materialele necesare pentru a functiona corespunzator.

Si acum nu vorbesc numai de acizii grasi esentiali sau de omega 3, care sunt recomandate de catre toata lumea, dar chiar si de unele grasimi saturate pe care am incercat sa le evitam ani de zile, inclusiv grasimi naturale animale.

Anunțuri
Anunțuri

2. Grasimile ajuta plamanii sa functioneze corespunzator

Plamanii nostri sunt acoperiti de o substanta compusa aproape in intregime din grasimi saturate.

Fara suficiente grasimi saturate, plamanii nostri pot fi compromisi. Unele studii privesc acum legatura dintre consumul scazut de grasimi saturate si astmul, aparut ca urmare a descompunerii acestui strat gras.

3. Grasimile intaresc sistemul imunitar

Dr. Michael si dr. Mary Eades vorbesc in cartea lor "Calorii Bune, Calorii Rele" despre rolul pe care il au grasimile saturate ce se gasesc in unt si in uleiul de cocos in sanatatea sistemului imunitar, afirmand ca "pierderea unui numar semnificativ de acizi saturati din celulele albe din sange afecteaza capacitatea lor de a recunoaste si de a distruge invadatori straini, precum virusi, bacterii si fungi".

Anunțuri

4. Grasimea iti mentine cel mai mare organ sanatos

Grasimea constituie cea mai mare parte a membranei celulare, iar pielea noastra este facuta dintr-un numar mare de celule. Fara consumul adecvat de grasimi, pielea noastra poate deveni uscata si crapata, ceea ce deschide si cai prin care infectiile pot patrunde in corpurile noastre.

5. Grasimea este buna pentru inima

Multe studii au fost intocmite pe baza beneficiile consumului de grasimi saturate, grasimi pe care ni s-a spus sa le evitam in ultimii 50 de ani. Un studiu in particular, concentrat pe populatia din Insulele Pacificului, a carei alimentatie consta pana la 60% din ulei de cocos, a aratat ca riscul aparitiei unor boli cardiace este extrem de scazut.

De asemenea, grasimile furnizeaza energie calorica dubla fara de carbohidrati. Deci nu numai ca va vor da si sustine energie pentru un timp mai indelugant, dar va vor ajuta sa mancati mai putin, deoarece pastreaza corpul satul. #Google