În prezent, congelatorul a devenit un aliat de gătit a produselor alimentare congelate, de asemenea. Ne permite să eficientizam ori, ne faciliteaza sa pregătim felurile noastre de mâncare, organizeaza aprovizionarea săptămânala in bucătăria noastră cu diferite produse alimentare, menține buna valoare și, în multe cazuri, continuă un regim alimentar moderat, evitând consumul de fripturi sau sa intrăm în fast-food. Dar ....

Este într-adevăr o mâncare bună congelatele?

Da, mâncarea congelata este buna, dar de fiecare dată când ne servim trebuie sa fim precauți în ceea ce privește conservarea, selecția și continuitatea în lanțul de frig.

Anunțuri
Anunțuri

Congelate și proaspete nu sunt rivali, însă, produsele sunt un mare compliment, deoarece în cele mai multe cazuri aceste produse, în special naturale cum ar fi legumele își păstrează nutrienții lor de bine ca de la data colectarii (îndepărtarea recoltei) congelarea sa trece o perioadă scurtă care împiedică o pierdere semnificativă de substanțe nutritive. Chiar și gustul este foarte bine întreținut și culorile sunt foarte atractive atunci cand este consumata.

Pentru produsele care au în mod necesar o producție sau de pre-ardere cum se întâmplă adesea în cazul: pizza, burgeri, atât din carne și produse vegetale, punct de fierbere peste sau materiale de umplutură, dar noi ar trebui să acordam mai multă atenție la îngrijirea și conservarea lor, ca poate fi în stare proastă și pot fi dăunătoare pentru sănătate atunci când se mănâncă.

Anunțuri

Recomandări pentru conservare corespunzătoare

• Verificați cu atenție pachete cu alimente congelate inainte de a cumpara: Dacă pachetul este deteriorat, rupt sau găurit, nu este recomandabil să-l cumperi. Dacă pachetul este de carton sau hârtie și umed este ca și cum ar fi fost decongelate și recongelate, aceasta nu este o cumpăratura în siguranță. Vezi ca pungile de plastic nu au gauri, dacă puteți vedea articolul prin pachetul care este acoperit de gheață și nu-l transporta, înseamnă că este ars de frig,asadar aveti grija ce cumparati.