De ce nu reușim să ne abținem zahărului și dulciurilor, în general? De ce acestea devin o dependență, "ne urmăresc" aproape peste tot și astfel devin ca un drog?

La fel ca drogurile, precum nicotina și cocaina, zahărul stimulează aceleași zone ale creierului, oferind astfel senzația de "plăcere". Chiar dacă consumul excesiv de zahăr conduce la probleme de greutate și poate genera multiple afecțiuni, ignorăm efectele negative ale acestuia și nu le luăm în considerare în momentul în care ne aflăm în fața unei prăjituri, a unei ciocolate sau a unui oricare astfel de "deliciu". Se pare că în asemenea momente nu ne mai gândim la o bunăstare pe termen lung, ci doar la acea scurtă și imediată senzație de plăcere.

Anunțuri
Anunțuri

O însușire importantă a dependențelor este lipsa controlului în privința utilizării produsului. Aceasta reprezintă consumarea unei cantități mai mari decât este necesară sau ar trebui, în ciuda cunoașterii efectelor negative ale acesteia și, în consecință, resimțirea nevoii de a consuma substanța respectivă din ce în ce mai des.

Potrivit unui studiu, bărbații ar trebui să consume maximum 37 grame de zahăr zilnic, iar femeile cel mult 25 grame.

În primul rând, dacă nu poți elimina de tot zahărul, începe prin a reduce cantitatea acestuia în fiecare săptămână: renunță la desertul dintre mese, de la prânz sau cină, îndulcește cafeaua și ceaiul cu îndulcitor natural, renunță la biscuiții și cerealele care conțin mult zahăr etc. De asemenea, pentru a rezista senzației permanente de a consuma zahăr, încearcă, prin a nu avea niciun aliment de acest fel la îndemână și, de asemenea, în casa ta.

Anunțuri

Reducerea vizibilă a acestor tipuri de alimente va scădea și apetitul și te va ajuta să stai departe de ele în același timp. Cu siguranță nu ai nevoie de dulciuri atât de mult precum crezi că ai.

Încearcă să respecți orele la care iei principalele mese ale zilei. Dacă nu ai un program alimentar stabilit, corpul tău nu mai știe când va primi mâncare și la prima ocazie când îl hrănești, va strânge nutrienții obținuți din hrană, iar tu vei acumula kilograme în plus. În momentul în care nivelul zahărului din sânge este scăzut, facem alegeri greșite. Obișnuiește-te să mănânci micul dejun în fiecare dimineață pentru a-ți asigura energie pentru întreaga zi și pentru a nu avea cele mai diverse și "păcătoase " pofte și să incluzi suficiente proteine și fibre în alimentație.

Încearcă să înlocuiești dulciurile și produsele de patiserie cu cele preparate în casă, îndulcite natural, mănâncă fructe proaspete și uscate, bea sucuri naturale.