Paul Nicolau a reușit să dea lovitura pe piața fast-food din România după ce, pe 5 decembrie 2015 și-a deschis o afacere de tip fast food în care vinde shaorma făcută din fructe de mare. Românul are ideea în cap de mai bine de  2 ani dar a deschis afacerea abia după ce și-a găsit un partener italian care dispune de tehnologia necesară fabricării acestui tip de shaorma.

Paul Nicolau a declarat pentru wall-street.ro că a investit în locația din zona Piața Muncii aproximativ 20.000 de euro și că este foarte mulțumit că acolo chiria este foarte ieftină, în jur de 600 euro lunar. În prima lună de la deschidere românul nostru susține că a avut încasări de 15.000 de euro și este sigur că în următoarea perioadă va avea încasări de cel puțin 1000 de euro lunar.

Anunțuri
Anunțuri

Din spusele patronului clienții vin din curiozitate pentru a-i încerca rețeta, publicul feminin apreciind ideea lui, deoarece shaorma cu fructe de mare este mult mai  rentabilă din punct de vedere al caloriilor.

După ce a văzut că ideea lui are un real succes Paul Nicolau s-a gândit că următorul pas este de a duce această ideea pe o piață mult mai dezvoltată cum ar fi cea din Londra. El a declarat că a reușit să-și deschidă deja firma în Londra, online și că toată treaba l-a costat doar 300 de lire. și a durat mai puțin de o oră. Urmează acum să-și și ducă afacerea la propriu pe străzile londoneze unde atât clientela dar și concurența este mult mai mare.

Până ieri în meniul shaormeriei SeeaFood se aflau două tipuri de shaorma, una pe bază de calmar, creveți, caractiță și sepie și una pe bază de merluciu, spadă și ton.

Anunțuri

În viitorul apropiat Paul va introduce în meniu și pizza cu fructe de mare.

În cazul în care afacerea se va dovedi un succes cu adevărat impresionant Paul Nicolau are de gând să dezvolte un sistem de franciză prin care afacerea lui să ajungă nu doar în marile orașe din România dar și marile orașe ale lumii.

Pentru început să vedem dacă românul nostru va reuși să deschidă la modul propriu afacerea în Londra și dacă britanicii vor fi încântați de ideea acestuia de a vinde shaorma cu fructe de mare.

Vezi mai multe detalii despre afacerea românului mai jos:

#romani in UK #Dieta