Cand stresul de la munca devine din ce in ce mai mare, nu de putine ori suntem tentati sa ni-l eliberam cu o gustare dulce. Si ce poate fi mai dulce si mai la indemana decat ciocolata?

O alta solutie ne este insa oferita de cativa cercetatori ai Universitatii din Innsbruck, Austria. Acestia sustin ca 15 minute de plimbare, nu neaparat alergare, va potoli pofta pentru dulciuri. Tom Jacobs, de la Pacific Standard, a precizat ca, in experimentul celor de la Universitate, a propus unui numar de 47 persoane supraponderale sa recurga la aceasta varianta. 

Cercetatorii au precizat ca atunci cand gustarea a devenit ceva obisnuit in viata de zi cu zi a persoanelor supraponderale, activitatile fizice ar putea ajuta la reducerea apetitului pentru mancare.

Anunțuri
Anunțuri

Inaintea experimentului, participantii au fost rugati sa se abtina de la consumul de dulciuri timp de 3 zile. Apoi, acestia au fost impartiti in doua grupuri. Un grup a fost rugat sa mearga pe o banda de alergare timp de 15 minute intr-un ritm vioi, celorlalti spunandu-li-se sa asiste, pur si simplu, fara sa faca nimic. Apoi, ambele grupuri au fost rugate sa stea pret de 5 minute, dupa care au sustinut un test al carui obiectiv a fost acela de a ii stresa. Testul este cunoscut sub numele de "Testul Stroop". Acesta a constat in oferirea catorva gustari cu un ridicat continut caloric. Participantii au fost rugati sa desfaca unul dintre dulciuri si sa se uite la el timp de 30 secunde, fara sa il manance. 

In tot acest timp, cercetatorii au masurat rata batailor inimii si a tensiunii arteriale a participantilor.

Anunțuri

Testul Stroop a aratat ca dulciurile au crescut nivelul de stres al lor, cat si a poftei lor pentru acele dulciuri. S-a observat insa ca dorinta era mult mai mica in cazul grupului care a mers pe banda rulanta. Cercetatorii au concluzionat ca rezultatele studiului sustin ideea ca exercitiile fizice pot reduce pofta de a lua o gustare dulce, pofta venita, de cele mai multe ori, pe baza stresului.

Sigur, daca nu sunteti o persoana supraponderala, puteti, din cand in cand, sa va rasfatati cu o bucatica de ciocolata. Aceasta nu are doar efecte negative asupra organismului, cum ar fi diabet, ingrasare, carii sau osteoporoza, ci poate avea si beneficii. Astfel, ciocolata poate contribui la reducerea nivelului de colesterol, poate preveni pierderile de memorie sau poate reduce riscul bolilor de inima.